植物生理、肥料與營養 · GARDEN NOTES

鎂太多了,植物反而會出問題嗎?

鎂供應過多可能影響根系吸收鈣、鉀,也可能伴隨根圈鹽分累積。了解如何從土壤養分、根系狀況及根圈電導度判斷問題,再依農田或盆栽的條件調整施肥。

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鎂是葉綠素的組成元素,也參與光合作用與酵素活化。根圈中的鎂濃度過高時,可能影響植物吸收鈣和鉀。若長期大量施用可溶性鎂肥,根圈還可能累積鹽分,增加根系吸水的負擔。

鎂過多,為什麼可能影響鈣和鉀?

植物根系以離子形式吸收鎂(Mg²⁺)、鈣(Ca²⁺)和鉀(K⁺)。當其中一種離子濃度過高,可能抑制其他養分的吸收或累積,稱為離子拮抗。影響程度取決於作物種類、各養分濃度、根系活性和栽培環境。鉀供應過高可能抑制鎂的吸收,鎂過高對鉀的影響則因作物與栽培條件而異。

看到缺鈣或缺鉀症狀,要檢查哪些條件?

鈣在植物體內的再分配能力有限。吸收或運輸受阻時,幼嫩組織較容易受影響,例如番茄或甜椒出現尻腐病、萵苣新葉葉緣焦枯。番茄尻腐病也可能與灌溉不穩、根系受傷、根圈鹽分偏高或果實生長速度有關。缺鉀則可能表現為老葉葉緣黃化或焦枯。

  1. 供應:確認根圈中可利用的養分是否足夠,並檢查是否有長期施肥偏重或淋洗流失。
  2. 吸收:檢查根系健康、排水通氣、根圈電導度(EC),以及是否有離子濃度失衡。
  3. 運輸:留意灌溉是否穩定,以及症狀出現在新葉、老葉或果實。這有助於判斷哪些部位的養分供應受影響。

鈣、鎂、鉀有固定的最佳比例嗎?

土壤的黏土礦物與有機質可吸附並交換陽離子,這項能力可用陽離子交換容量(CEC)表示。兩塊土壤的鈣鎂比例同為 5 比 1,實際含量卻可能相差很大。判斷施肥需求時,應同時看交換性鈣、鎂、鉀含量、作物需求與根圈條件。

根圈 EC 升高時,先確認鹽分來源

長期大量施用硫酸鎂等可溶性肥料,可能使根圈鹽分累積。EC 過高會增加根系吸水的負擔,植株可能萎凋、生長停滯或根系受損。其他可溶性肥料也可能使 EC 上升,判斷時要配合施肥紀錄和根圈檢測。

確認鎂施用過量後,如何調整?

  • 農田土壤:可先檢測交換性鎂、鈣、鉀,以及 CEC、pH 和鹽分。若鎂供應確實過高,先停用額外的鎂肥,再依檢測結果調整肥培管理。
  • 盆栽與育苗介質:若確認可溶性鹽分累積,且介質排水正常,可評估適度淋洗。淋洗也會帶走鈣、鉀等養分。若介質已經過濕或根系受傷,應避免再大量灌水。

處理時先釐清鎂的來源和根圈狀況。大量追加鈣肥或鉀肥可能進一步提高 EC,讓吸收問題更難判斷。

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